В корзине 
товаров
Итого: 0 руб.
 0
Телефоны доставки в Казани
245-25-86
8-937-615-25-87
Сегодня с 10:00 до 23:00
Пн
с 10:00 до 23:00
Вт
с 10:00 до 23:00
Ср
с 10:00 до 23:00
Чт
с 10:00 до 23:00
Пт
с 10:00 до 24:00
Сб
с 10:00 до 24:00
Вс
с 10:00 до 23:00

Ролл «Калифорния» – история и особенности

Заказ роллов в Казани по телефону 245-25-86 В меню любого суши-бара или ресторана японской кухни обязательным пунктом значатся роллы «Калифорния». Исключением не стала и карта предложений автосуши «Йоги суши». Чем же так нравится «Калифорния» гурманам и почему именно эти роллы стали так популярны в России?

Роллы «Калифорния» отличаются от классических суши и роллов тем, что кусочки яства выворачиваются рисом наружу. Таким образом, этот деликатес является ярким образцом урамаки-роллов, в которых лист нори помещен в серединку. Как можно догадаться по названию блюда, его родиной стала не Страна восходящего солнца, а Америка. Су-шеф одного из ресторанов Лос-Анджелеса решил поэкспериментировать с вкусовыми особенностями суши и предложил своим клиентам толстые роллы-«перевертыши». Кстати, автора «Калифорнии» звали Ичиро Мишита. Впервые нежные роллы этого типа были предложены едокам в 1973 году.

Ингредиенты, входящие в состав «Калифорнии»

Ролл Калифорния. Состав, ингредиентыВ ролл «Калифорния» в классическом варианте входит рис, авокадо, огурец, крабовое мясо. Лакомство украшено снаружи икрой тобико или кунжотом, но главное – в нем не присутствует сырая рыба. Ичиро Мишита решил заменить тунец на авокадо, который имеет необычный вкус и схожую с рыбой текстуру.

Сегодня можно сделать заказ самых разнообразных вариаций «Калифорнии», в некоторых рецептах роллы оборачивают в полоски из копченого угря, лосося. Хит продаж сворачивают, помещая листы нори в серцевину, потому что многим людям не пришлись по вкусу специфические водоросли. В качестве начинки может выступать и нежный сливочный сыр, семга или морской гребешок, встречаются и роллы «Калифорния» в темпуре.

Не отказывайте себе в удовольствии отведать настоящие японские суши и роллы, созданные в полном соответствии с технологией! В автосуши «Йоги суши» действует быстрая доставка по Казани, а оформить заказ можно с помощью сайта или по телефону. Определитесь, какое блюдо украсит ваш стол сегодня, а наши курьеры привезут сеты из роллов, суши, напитки на дом или в офис.

Все наши акцииСтатьи





Читаем дальше:

Доставка суши, роллы и другие японские блюда в Казани

Мы принимаем on-line платежи:
Я принимаю Яндекс.Деньги    Я принимаю webmoney    Я принимаю webmoney    полный список

Заказ по телефонам в Казани:
(843) 245-25-86, (843) 245-25-87, 8 937 615-25-86, 8 937 615-25-87


Меню   Полезные статьи   Рейтинг меню  

Акааунт Йоги суши в Вконтакте 

QR code

Регистрация Личные данные
Ваше имя
Телефон (10 цифр)
8
Ваш адрес
Улица
Дом
Подъезд
Этаж
Квартира
Внимание! Адрес доставки будет привязан к вашему аккаунту и зафиксирован.
Все заказы с доставкой будут осуществляться только по этому адресу.
Промокод
Если он есть у вас
Для входа в личный кабинет
Я ознакомился с соглашением на обработку персональных
данных и нажимая кнопку "Готово" принимаю его условия